Selskapsmeny
FORETTER
Pannestekt kamskjell med røkt blomkålpuré og chorizo
Allergener: bløtdyr, melk
eller
Rødbetetartar med trøffelmajones, kapers, pepperrot og hjemmelaget knekkebrød
Allergener: egg, hvete
HOVEDRETTER
Grillet lange med smørsauterte grønnsaker, skorsonerrot, pommes fondant og beurre blanc
Allergener: fisk, melk, sulfitt, selleri
eller
Grillet culotte av kalv med pommes fondant, appelsinglaserte gulrøtter og rødvins sjy
Allergener: sulfitt, selleri
DESSERTER
Gateau Marcel med bær kompott
Allergener: melk, egg, hvete, nøtter (spor)
eller
Kaffeiskrem med tindvedpuré og hasselnøttcrumble
Allergener: melk, egg, hvete, hasselnøtter
Vinpakke 425,- / 295,-
3-retter 575,- eller 2-retter 395