Selskapsmeny

FORETTER

Pannestekt kamskjell med røkt blomkålpuré og chorizo
Allergener: bløtdyr, melk


eller


Rødbetetartar med trøffelmajones, kapers, pepperrot og hjemmelaget knekkebrød
Allergener: egg, hvete


HOVEDRETTER

Grillet lange med smørsauterte grønnsaker, skorsonerrot, pommes fondant og beurre blanc
Allergener: fisk, melk, sulfitt, selleri


eller


Grillet culotte av kalv med pommes fondant, appelsinglaserte gulrøtter og rødvins sjy
Allergener: sulfitt, selleri


DESSERTER

Gateau Marcel med bær kompott
Allergener: melk, egg, hvete, nøtter (spor)


eller


Kaffeiskrem med tindvedpuré og hasselnøttcrumble
Allergener: melk, egg, hvete, hasselnøtter


Vinpakke 425,- / 295,-

3-retter 575,- eller 2-retter 395