Selskapslokale og julebord

Skal du samle noen gode venner, en gruppe kolleger, forretningsforbindelser eller jobben til et hyggelig førjulstreff? Julelunsj, en god middag eller et julebord? Om det er viktig for deg at mat, drikke og stemning er av beste kvalitet så er Abelone stedet for deg!

Her jobber det en gruppe matentusiaster som setter sin ære i å gi deg den beste matopplevelsen. Alt lages fra bunnen av med kjærlighet og omsorg, men fritt for jåleri. Ett av to mottoer vi lever etter er at kortreist er velreist. Det gjelder selvsagt maten, men passer også bra til plasseringen vår der vi ligger så midt i byen som det går an. Uansett hvor du kommer fra eller hvor du skal videre: veien innom Abelone er kort! Men vi håper selvsagt at du liker deg så godt at du blir værende en stund.

Det andre mottoet vi lever etter er at uten mat og drikke, duger helten ikke. Og det skal være god mat og drikke. For det er du som er vår helt, og vi vil at du skal duge så det ljomer etter. Vi elsker å grille, og griller når vi kan – året rundt. Vi mener det gir en ekstra dimensjon til matopplevelsen.

Men den tradisjonelle norske julematen tuller vi ikke med. Den lager vi slik den skal lages. Med rause smaker i rause porsjoner. Men om du skulle ønske å riste litt i julekula og variere litt, så har vi en rikholdig meny med mange spennende alternativer. Også for de som ønsker vegetar. Vi er og skal være et sted for alle!

Vi vil at det skal være litt Memphis hos oss. Ikke bare gjelder det vår forkjærlighet for barbeque: det er mer enn bare smak og lukt vi snakker om. Det høres, sees og føles ut som om du er i bluesens og rockens fødeby. Noe som passer oss bra siden historiens Abelone var en ganske rocka dame, og hennes livshistorie er vel verdt en blues.

På Abelone legger vi til rette for at du og dine gjester skal kunne skape de beste juleminnene. Julelunsj, julemiddag eller det tradisjonelle julebordet – om dere er to eller hundre: Vi skreddersyr menyen og opplevelsen slik at du blir julestjerna blant kolleger, venner og familie når du booker julearrangementet hos oss.

Gi alle sansene en smak av noe helt eget, og nyt en førjulsstund garantert fri for julestress!

Hvorfor velge Abelone for ditt julebord?

• Unike lokaler: teglstein, mur, stål og lær – og gjerne med et hint av liflige bbq-dufter i lufta. Bare et snøballkast fra Akerselva er det som om du har gått inn fra Mississippis bredd og inn i et lokale i Memphis. Dette mikses perfekt med lokal historisk koloritt: Vaterland var for drøye 100 år siden definitivt en av de mest fargerike delene av det gamle Kristiania. Og Dronningen av Vaterland var Abelone - en myteomspunnet karakter, berømt og beryktet, og omtalt i aviser, revysanger og romaner.
• Fleksibilitet: Om du ønsker et bord, et langbord, vårt Chambre séparée, eller hele restauranten: vi justerer og legger til rette etter dine ønsker. Kjøkkenet er åpent fra 11:30 til sent på kveld så du kan selv bestemme om det skal være en tidlig julelunsj eller et julebord som varer til byen stenger for natten.
• Fasiliteter: Vi har Scene, storskjermer, lydanlegg, mikrofoner og karaoke som kan være tilgjengelig for din gruppe.
• Underholdning: Live musikk og DJs, komikere, quiz, karaoke og mer – stemningen der Akerselva og Mississippi møtes er noe helt for seg selv.
• Ekspertise: Vi vet at det er de små tingene som teller. Så ingen detalj er for liten eller ubetydelig når vi etterstreber å gjøre ditt julebord minneverdig.
• Ingen skjulte gebyrer: Når du arrangerer julebord hos Abelone, betaler du kun for mat, drikke og valgte aktiviteter.

Matutvalg på Abelone: Alle skal få det de helst vil ha

Få ting skaper mer julestemning enn de rette duftene og smakene. Og i anledning julehøytiden har våre særdeles gode kokker satt sammen flere alternativer og julemenyer som garantert kommer til å falle i smak. Også for de som ønsker vegetariansk.

En viktig del av et godt måltid serveres i glass. Vi har en rikholdig drikkemeny med alt fra tørre tyskere til fruktige fransøser på vinkartet, et tosifret antall ølsorter på fat og enda flere på flaske, og en cocktail-meny som frister de som er ute etter det klassiske servert med finesse. Alkoholfritt er selvsagt også tilgjengelig i de fleste former, farger og smaker.

Har du eller dine gjester spesielle matpreferanser eller allergier? Ingenting å bekymre seg for! Vårt talentfulle team av matentusiaster sørger for at alle får et smakfullt og trygt måltid. Har du helt spesifikke ønsker – fyll inn dine ønsker i kommentarboksen under, så finner vi ut av det sammen.

Det er alltid stor pågang for julebordbestillinger så det kan være lurt å være tidlig ute med bookingen.

Vi ønsker deg en strålende jul!