God, ujålete mat hos Abelone

Uten god mat og drikke duger helten ikke! Dette er vårt slagord. Derfor liker vi også real mat som metter. Vi lager all mat fra bunnen av med de beste ingredienser og råvarer. Kortreist er vel reist, og noe vi prioriterer høyt. På kjøkkenet er vi en gjeng matentusiaster.

Vårt kjøkken og spisested oser derfor av deilig grillet mat. Vi griller når vi kan og har mulighet, og det er ganske ofte. Ingenting slår et saftig stykke med kjøtt, fisk eller kylling grillet til perfeksjon. Når sola titter frem, og så fort vi har anledning til å åpne de store vinduene våre ut på plassen foran restauranten fyrer vi opp grillen.

På menyen har vi alt fra smakfulle lunsjretter til deilige delingsretter til middag.

Til middag er våre delingsmenyer helt perfekte. Her får man smake på litt av alt, vi lover du blir mett. Er du aller mest glad i vegetar har vi selvsagt godt med alternativer på menyen.

  • Norsk
  • English

Matmeny

Småretter

Spice-bag med karri-majones

189

En Irsk pub klassiker-kylling og pommes frites med stekt løk, paprika og chili, chilikrisp og kinesiks five-spice. Serveres med karri-majones

EHSN

Loaded nachos

198

Ferske friterte tortillachips med pulled beef, cheddarsaus, løk og jalapeno

HM

Kyllingvinger

179

Friterte kyllingvinger i en koreansk BBQ-saus med sesam, vårløk og chili-majo

SEHSOESELSN

Andeconfit i brioche

169

Revet andeconfit i brioche med fikenkompott, sennep, pepperrot-majo og karse. Serveres med salat eller potetgull

SNHEM

Grillet bønnesalat

189

Salat av grillet asparges bønner, asparges og vårløk med røkt yoghurt og kapers og honning-senneps-vinegrett

MSN

Ost og speketallerken

289

Utvalgte oster og spekemat med brød, syltetøy, cornichons og aioli

MESN

Hovedretter

Alle våre burgere serveres med fries og aioli. Legg til ekstra bacon for 30,-

Abelone’s burger

269

Med cheddar, salat, tomat, syltet agurk og klassisk burgerdressing.

EHMSN

Blåmuggostburger

269

Med blåmuggost, karamellisert løk, majones, tomat, salat og syltet agurk.

EHMSNSU

«Birria» Puled beef burger

289

Sakte bresert birria «pulled beef» av høyrygg med rødkål, løk, syltet jalapeno og chilimayonnaise og pommes frites

EHMSNSEL

Braisert oksebryst

359

Med grillede bønner, asparge og vårløk, birria-saus og potetpuré

MSELSU

Bangers og mash

289

Pølser med løksaus, grønne erter, syltede sennepsfrø og potetstappe

MHSNBY

Røkt spareribs

345

Med coleslaw,grillet maiskolbe, BBQ-saus og pommes frites

SNES

Panko fritert hyse

289

Med gochujang-slaw, miso wasabi-majones og søtpotetfries

FHESN

Pannestekt gnocchi (V)

255

Med hvitløk, salvie, brokkolini, portobellosopp, cherry tomater, hasselnøtter,hvitvin, brunet smør, sitron og peccorino

HMHASU

Dessert

“Irish coffee” Tiramisu

135

Tiramisu tilsmakt med Irsk whiskey og toppet med kaffe- karamellsyrup

ESNM

Spør din servitorfordagens utvalg av iskrem / sorbet

Selskapmeny

OBS! Kun tilgjengelig for forhåndsbestilling av grupper over 10 personer. Ta kontakt med salg@resthon.no

3-retter 650,- / 3-retter (Vegetar) 550,-
2-retter 485.- / 2-retter (Vegetar) 390,-

Vinpakke (2-Kurs) 295,- / (3-Kurs) 425,-

Forrett (kun 1 kan velges)

Ande-confit i brioche  med fikensyltetøy, sennep, pepperrotmajo og karse. Serveres med salat

HMSNE

Krabbesalat med rosa grapefrukt og frissé

MSELSNSU

Hovedrett (kun 1 kan velges)

Braisert brisket med grillede bønner og løk, birria-saus og potetpure

MSU

Røkt kveite med selleripure, bakte grønnsaker og smørsaus med rogn og gressløk

FMSEL

Vegetarisk

Salat av grillet haricot vertes og vårløk, med røkt youghurt og kapers og honning-sennep-vinegrett

MSN

Pannestekt gnocchi med hvitløk, salvie, brokkolini, portobellosopp, cherry tomater, hvitvin, hasselnøtter og brunet smør, sitron og peccorino

HMHA

Dessert

Irish coffe Tiramsu med kaffe-karamellsaus

EHM

ALLERGENER

BLØTDYR (BL), BYGG (BY), EGG (E), FISK (F), GLUTEN (G), HASSELNØTTER (HA), HAVRE (HV), HONNING (HO), HVETE (H), LAKTOSE (L), LUPIN (LU), MELK (M), MANDEL (MA), NØTTER (N), PAPRIKA (PA), PEANØTTER (P), PISTASJNØTTER (PN), RUG (R), SELLERI (SEL), SENNEP (SN), SESAMFRØ (SE), SITRUS (SI), SKALLDYR (SK), SOYA (S), SPELT (SP), SULFITT (SU), VEGETARISK(V), VEGANSK(VG)